Taliskerin 14-vuotias oli Diageon vuoden 2025 erikoisjulkaisujen kiinnostavimmasta päästä. Tässä on nyt käytetty viimeistelyssä jotenkin todella kovasti paahdettua jenkkitammea. Pullo on poikkeuksellisesti tällainen 20 senttilitran miniversio, näitä tuli vuoden 2025 erän osana myyntiin.
Talisker 14 yo Special Release 2025
(53,9%, OB, Special Releases 2025, ’Molten Seas’, Toasted American Oak Finish, 20 cl)
Tuoksu: Pehmeän turpeinen, suolainen ja makean tamminen. Todella paljon vaniljaa, mantelia, pientä pippurisuutta, haavansidonta-aineita. Jotenkin kapea luonteeltaan. Tölkkiananasta, keltaista luumua, mantelia, hiukan sitrusta ja valkoista suklaata. Vesilisä availee rantakallion ja sammutetun nuotion sävyjä.
Maku: Tuoksua kiinnostavampi heti. Nuotiosavua ja valkopippuria, sitruunaa ja hapokkuutta, melkoisesti vaniljaista ja makeaa tammea, nyt sitä paahteisuuttakin ihan kunnolla. Mineraalisuutta, tuhkaisuutta, vihreää yrttisyyttä, omenaa, paahdettua pähkinää. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja tekstuuri jämäkkä. Kermaisuutta ja suolaisuutta. Jälkimaku pyörii edelleen nuotiosavun ja pippurin ympärillä. Vaniljainen tammi, paahteisuus, hiilisyys ja tuhka ovat vahvasti esillä. Jotenkin ylimakea kattaus omaan makuuni, sitruuna ja omenakin tuntuvat makeilta. Pientä lääkemäisyyttä, yrttejä, valkoista suklaata, mantelia ja hapokkuutta. Keskipitkä finaali. Vesilisä tuo pintaan eräänlaista umamia ja hiukan anista, vähän lakritsiakin.
Arvio: Hiukan liian makea Talisker omaan makuuni kaikessa vaniljassaan. Ikäistään vähän nuoremman oloinen esitys. 85/100
Mitähän mieltä muut ovat olleet? Whiskyfun 86/100. Whiskynotes 86/100.